"Ciencia y cañas" son los encuentros que se celebran cada dos meses en los que investigadoras e investigadores de Fisabio comparten su conocimiento científico mediante monólogos, charlas breves y amenas en la Fábrica de Hielo, un espacio de ocio y creación cultural de València. En estas sesiones se cuenta con la colaboración de FESORD, ya que que las sesiones son traducidas en directo a lenguaje de signos.
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