El proyecto SchoolFood4Change (SF4C) tiene como objetivo promover dietas saludables y sostenibles a través de la alimentación escolar en 12 países de la UE. Esto beneficiará a más de 600,000 niños de más de 3,000 escuelas. Los objetivos específicos incluyen innovar y aplicar la adquisición de alimentos saludables y sostenibles, capacitar a cocineros y facilitadores de alimentos urbanos en la preparación de dietas saludables, garantizar un entorno educativo propicio mediante un enfoque integral de alimentación escolar, evaluar el impacto del proyecto en la salud y el cambio de comportamiento de los niños, y buscar su replicabilidad rápida en toda la UE y más allá.
| Entidad financiadora |
Comisión Europea |
| Programa |
Horizonte 2020 |
| Nombre completo |
Shifting school meals and schools into a new paradigm by addressing public health and territorial, social and environmental resilience |
| Referencia |
101036763 |
| Acrónimo |
SchoolFood4Change |
| Participación |
Entidad Afiliada |
| Responsable científico |
Joan Carles Escrig Montfort |
| Período |
2022-2025 |
| Presupuesto |
226.490,75€ |
| Página web |
