Stance4Health Meeting
     
  05/09/2019  
 
Encuentro de trabajo del proyecto europeo Stance4Health, que desarrolla tecnologías inteligentes en pro de una nutrición personalizada y de un consumidor empoderado, el jueves 5 de septiembre y el viernes 6 de septiembre en la Fundación FISABIO.
 
 
Se expondrán las claves generales de esta investigación que trata de elucidar cómo lo que comemos y cómo lo cocinamos modula nuestra microbiota intestinal y cuyos expertos trabajan además en el desarrollo, entre otras cosas, de una APP de nutrición personalizada, alimentos derivados de cereales y suplementos dietéticos individualizados.
 
Durante el encuentro, los líderes y socios de los ocho países participantes (España, Alemania, Dinamarca, Rumania, Italia, Grecia, Bélgica y Reino Unido) expondrán sus avances y planes de trabajo y se podrá hacer networking.
 
 
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